7 barricas seleccionadas

Color rubí oscuro, ribete granatoso oscuro algo atejado, capa media, densa lágrima ligeramente tintada. Aromas de tostados muy finos bien pulidos con notas de cuero y paja húmeda que sobresalen sobre finas notas de fruta madura y notas especiadas (pimienta molida) con un fondo de hojarasca. Suave y agradable entrada en boca, marcado recorrido con notas amargosas de los tostados bien integrados en la fruta madura, buena acidez, ligero toque dulzón, sabroso y suave persistencia. Agradable de beber. Final medio, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.