Muy buena Sumoll.

Rojo picota vivo e intenso con ribete granate brillante. Lágrima fina y generosa.
En nariz destaca por su frescura frutal, memorando frutas como moras, ciruela y cassís, bien maduras y frescas, aromas de sotobosque, grafito, tonos de café limpios y bien presentes, y seductores toques mentolados, acompañados de chocolate, clavo y pimienta negra. Ligero fondo de hierbas de monte en flor. Intensidad media y muy buen equilibrio.
En ataque ofrece mucha frescura a pesar de cierta opulencia, muy frutal, con acidez de vértigo, algo afilada pero sin llegar a agredir, haciéndonos salivar con generosidad, dejándonos a la par un torrente de fruta en sazón (fresones, ciruelas, grosellas), rodeada de especiados suaves, apuntes de tabaco, ahumados leves, madera de cedro y un punto mineral como guinda que le da elegancia y finura. Muy buen paso de boca, armónico y de tanicidad fresca, con buena estructura y final de boca con recuerdos de café, especias y hierbas de monte aromática, con persistencia media-larga.