Sumoll tinto.

De color cereza picota de capa media con ribete rubí azulado. Lágrima glicérica y abundante.
En nariz es de intensidad media-alta con recuerdos de fresas, frambuesas y moras sobre apuntes especiados finos de vainilla y pimienta, café y tierra, tostados bien integrados y fondo de matorral mediterraneo. Ligera sensación de caramelo rojo.
Boca varietal, franca y de buen peso frutal, de acidez muy fresca, vertebrado. Frutas de bosque, romero, flores rojas, pimienta roja, regaliz y café natural. Recorrido amplio con taninos vivos y final afrutado y carnoso. Postgusto medio-largo con dejos de tierra.