Gran Garnacha de Madrid

Color rojo brillante, ribete violáceo con irisaciones rojizas, capa baja y fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja muy madura (toques de compota de frutillos rojos y ciruelas), tostados de la barrica intensos y bien marcados pero que van en camino de integrarse en el conjunto, taninos algo dulzones, suaves y agradables toques balsámicos con predominio del regaliza de rama, especiados (pimientas en grano), un suave toque de piedra húmeda, algo de sotobosque y recuerdos de pinares (resina) de fondo. En boca tiene una notable entrada, bien astringente, potente recorrido con fuerza y nervio, sabroso con su fruta roja madura, buena acidez, tostados maduros pero algo duros, taninos bien rugosos, potente, intenso, amplio, amargoso y balsámico que refresca su persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Un vino que mejorará y se equilibrará con el tiempo. Por ser su primera añada el resultado es muy interesante, para ir siguiendo su evolución.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/09/21/el-hombre-bala-2010/