Verdejo 2011

Color paja claro. Muy intenso en nariz, con aromas tipicos de la variedad: notas a citricos, hierba y un toque a melon. En boca es amargoso, muy fresco, pero menos intersante que en nariz, con un post-gusto medio y buena acidez. Probablemente un par de meses mas en botella lo acaben de redondear. Para beber en un dia de calor o tomar con comidas ligeras (ensaladas verdes o de pescado). Interesante.