A leer...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
10,0
El de siempre, el accesible, el representativo e ilustrativo... (esas palmas)
Amarillo verdoso.
Aroma potente, con abundancia de fruta blanca, manzana y pera ercolina, fresco, con fondo herbáceo mentolado.
Graso en boca, soltando el dulzor de la fruta, maduro, tiene una buena acidez y amargosidad, en equilibrio, de postgusto prolongado, sustancioso.
De libro.