Muy sabroso y persistente

De color picota intenso de capa media y ribete cárdeno.
Nariz intensa de perfil mineral (cantos, grava) con muy buen peso de frutas negras, grosellas, moras y cerezas escarchadas sobre apuntes de pimienta roja y negra, avellana y atisbos tostados que recuerdan al chocolate. Es balsámico y floral de fondo.
Su ataque es sabroso y maduro, de tacto sedoso y buena intensidad frutal. Se aprecian asimísmo puntas especiadas, matorral mediterraneo y fondo de tierra. Recorrido profundo, de tanicidad dulce. Final amplio, con postgusto afrutado y persistente.