A la torre del homenaje con él.

Lo cogí al leer el coupage, pues el probado hace ya tiempo llevaba otras y recuerdo que no me convenció. La garnacha blanca y la macabeo siempre me hacen estirar el cuello. Me lo cojo como recurso viendo el resultado, pues a su magnífico precio, hay que sumarle un halo de elegancia a la frescura que ha de tener todo blanco.
El color es amarillo pálido de reflejos verdosos.
Aroma muy limpio y fresco, cítrico (limones), fruta blanca (manzana) y abundantes notas secas de flor y hierba de campo (espiga, avena...).
En boca prevalecen los cítricos, de paso ligero, sabor delicado y seco, con buena acidez, postgusto medio y un punto elegante.