Elaboración muy especial de esta bodega de Los Pedrones (Requena), de las añadas '06, '07 y '08 que, tras una rigurosa selección, ha dado paso a 1200 botellas. Producción baja y selecta, así como el rendimiento de las vides.
Llama la atención, asimismo, el cuidadoso diseño de la botella, y también la etiqueta, estilizada y con un precioso dibujo.
El vino presenta un color granate muy intenso, con bonito ribete morado, capa alta.
La nariz es atractiva, hay fruta roja y negra, madura y en compota. Destacan las moras, ciruelas, higos secos y piel de dátil. Notas de crianza por el aroma a madera y recuerdos especiados.
En boca tiene una entrada muy agradable y sedosa. Vuelve la fruta junto con toques especiados, muestra un gran equilibrio por todas partes, excelente acidez, plenitud y es sabroso y redondo. Posgusto largo y placentero.
Gran bobal y, hasta la fecha, el mejor vino del País Valenciano.