Con las uvas del cava

Este vino ha sido elaborado con las variedades: 50% Parellada, 30% Macabeo, 15% Chardonnay y 5% Malvasía.

Vista: Limpio y brillante, de color amarillo con tonos ligeramente dorados, con presencia de carbónico.
Nariz: de intensidad media, limpio, con aromas que nos recuerdan el cava, fruta blanca, lías, herbáceos, cítricos maduros, flores blancas. En su evolución en copa aparecen notas más nítidamente dulces y se refuerza el recuerdo de flores blancas.
Boca: Tiene buena entrada y se desenvuelve en boca con intensidad y sabor; equilibrado, más bien seco, afrutado, con volumen, ligero toque amargo, de acertada acidez y con un final de bastante largura.
Es un vino interesante, que en nariz nos recuerda las buenas elaboraciones de cava y que en boca es equilibrado, afrutado, con sabor, intensidad y volumen correctos y agradables.
Su precio ronda los 6 euros.