Manzana amarilla.
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo con destellos como cobrizos. Limpio y brillante.
Nariz muy intensa y de complejidad media. Manzana amarilla, hinojo, carambola, pastelería, balsámicos.
En boca es untuoso, potente, amplio, deja la boca sedosa. No anda sobrado de acidez, sí de sabor y de fuerza. También aquí la manzana amarilla. Y la ciruela amarilla.
Un blanco valiente.