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Ultima botella ... y estaba espectacular!

Ultima botella que me quedaba de esta producción muy limitada. Vino que envejeció estupendamente.

Color dorado intenso. 

Aroma intenso, embriagador, donde destaca la fruta de hueso como el melocotón blanco, ciruela "Reina Claudia" bien madura, y una nota herbal muy ligera que nos recuerda al hinojo. 

En boca se siente graso, viscoso, aún con muy buena acidez. Se repite la fruta madura. Conforme se va oxigenando, se perciben notas mas dulzonas como membrillo o fruta blanca con miel. Postgusto muuuy largo. 

Priorat blanco muy especial.

 

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