Un vino muy rico y fresco.

Debe tomarse fresquito: 12-15º.

Visual: rojo granate, ribete azulado-violáceo que indica su todavía juventud incluso casi 2 años después de su vendimia. Limpio, brillante, lágrima abundante y de rápida caída.

Nariz: media intensidad, a unos 12º ya se empiezan a apreciar aromas a fruta roja, fresas maduras, frambuesas, sotobosque, tierra húmeda, cierta mineralidad y un buen toque a yogur (lácticos) y balsámicos.

Boca: entrada fresca, suave y muy frutal, a vino joven de calidad, ligeramente tánica todavía pero de astringencia bastante domada ya, sin apenas aristas aunque unos meses más de botella lo pulirán algo más. Paso por boca rico y goloso. Final de longitud medio-largo con rastro y retronasal a fruta roja.

Ideal como vino de diario de calidad, tiene calidad más que suficiente para beberse y disfrutarse solo. Excelente alternativa a rosados y blancos jóvenes. Su precio es de traca pues creo que no llega ni a los 2.5 euros.

Maridó muy bien con una comida sencilla que constó en una entrada de queso semicurado y un arroz de marisco de plato principal.