AD Gaude
Ojo con sus 15'5 grados....se dejan notar.
Nariz muy intensa, ha habido buena oxigenacion claro.Principalmente chocolate negro, cereza y guindas en licor, fruta negra compotada y bastantes tostados de la madera.Todo ello con gran intensidad, llega a impresionar.
En boca destaca una acidez viva, tambien aqui hay fruta negra compotada y cerezas en licor, el recorrido en boca es bueno, un pizca astringente y con un final medianamente largo.
Desde luego destacaria en una cata a ciegas, sobre todo en nariz.