Mejores sensaciones

Un albariño que no es de mis preferidos pero que las sensaciones que envuelven el vino hace que tu predisposición y análisis cambie.

En este caso tomado con unas gambas rojas de y en el mercado central, en el bar de Ricard Camarena, pues todo sabe mejor. También la buena copa y temperatura de servicio influyen positivamente.

Me ha parecido algo más frutal en nariz y algo más equilibrado en boca, con más persistencia final de lo que recordaba.