Enorme equilibrio y despliegue de sensaciones

Sin decantar. Abierto 3 horas antes.

Vista: Cereza Picota. Ribetes granates. Capa alta.

Nariz: Plena y enorme. Muchísima fruta, particularmente roja (fresa, frambuesas). Mineral, Licorella y toques suaves de mentolados. Notas lácticas.

Boca: Buen ataque. Excelente tanino. Ligero en boca. Fruta compotada (mermelada). Pizarra. Notas vainilla y bolleria. Vuelve el mentolado con toques de cacao (after eight) y otra vez algo de fruta, confirmada en una retronasal muy agradable.

Postgusto largo.

Buen priorato sobre el que habrá que volver dentro de dos años para confirmar este muy buena impresión inicial.