Curioso e interesante

Color amarillo pálido con destellos acerados.
La nariz es de media intensidad a la temperatura adecuada para su consumo, fresca y con notas golosas, flor blanca, hinojo, recuerdos a uva de mesa, manzana ácida, fruta tropical, pomelo y ligero fondo de levaduras. Nariz de buena complejidad
En boca tiene buena entrada, resulta fresco, frutal, buena acidez, inicialmente goloso para convertirse en un vino seco y serio, bien estructurado y con notas amargosas bien integradas que le acompañan a un final de buena longitud.
Interesante y curioso blanco que combina sensaciones golosas con otras más secas y amargosas de buena factura.