Viñas viejas

Rojo cereza de capa alta con menísco rubí. Lágrima concentrada y fina.
Nariz intensa y balsámica con evocaciones de frutos de bosque en confitura, canela, nuez moscada y caramelo de toffe. Fondo de cacao y tabaco. Puntas de matorral.
En boca es carnoso y fresco con presencia de frutas maceradas, especias dulces, higos secos y café. De recorrido intenso, especiado, estructurado, mineral y de agradable acidez que limpia la boca. Final complejo y maduro con pinceladas amargosas que le aportan una muy buena persistencia.