Botella tomada en restaurante.
De color amarillo pálido con reflejos verdosos y lagrima de cierta densidad.
En nariz manda la fruta blanca de hueso, alguna que otra nota floral, herbáceos y gran presencia mineral.
En boca tiene una entrada fresca, sin demasiado cuerpo, con una buena acidez y un postgusto de medio recorrido, con recuerdos cítricos, minerales y cierto amargor final.
Quizás este tipo de uva me gusta mas con un poco de trabajo con sus lías o un poco de crianza en barrica aunque se deja beber bastante bien.
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