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Nuevas ideas

No me deslumbra este vino, pero si me gusta, sobre todo el sentido innovador de la bodega con sus blancos. Resulta intenso y potente en nariz, envolvente y graso en boca, largo, con alta acidez, bueno con el marisco, pero también con un arroz o unas salmueras, equilibrado.No encuentro dulcedumbre ni excesos, un acierto

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