Montau de Sadurní.

De color amarillo pálido con borde acerado y luminoso a la vista.
Nariz con aromas de manzana, melón maduro y plátano combinados con notas de hinojo fresco, jazmín y flores marchitas. Fondo cítrico con ligera golosidad.
En boca es suave y fresco con recuerdos de fruta blanca muy madura, flores blancas, salinidad y punto de humo. Paso de boca ligero con repuntes de mineral y yodo. Final correcto.