Nuevo diseño, misma calidad

Nuevo diseño de la botella de acorde con el rediseño general de todos los cavas de Berdié. Una gran mejora.

Preciosa tonalidad rosácea con irisaciones color salmón, fina burbuja elegante que no llega a formar corona alguna. En nariz es intenso en aromas de fruta cítrica (limón y pomelo), fruta blanca (manzana y algo de pera), frutillos rojos (frambuesa y ciruela), finas notas de bollería que recuerdan las tartas cremosas con fruta roja fresca, notas florales bien agradables, frutos secos ligeramente tostados, hierba fresca, finos toques especiados y suave fondo de masa de hojaldre. En boca es fresco e intenso, agradable recorrido con una fruta cítrica ligeramente punzante, fruta roja sabrosa, carbónico fino bien integrado, muy buena acidez, deliciosa cremosidad, toques balsámicos, refrescante, amplio y persistente. Final medio-largo, postgusto de fruta cítrica y roja y retronasal con levaduras y un suave toque floral.

Un delicioso cava que deleita el paladar en cada sorbo.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/06/15/berdie-amor-rosat-reserva-brut/