Vino catado en viaje a Ribeiro organizado por C.R.D.O Ribeiro y reflejado en el artículo DE ADEGAS A COLLETEIROS. RIBEIRO TIERRA DE GRANDES VINOS. Partitura I http://www.akatavino.com/2012/07/de-adegas-colleteiros-ribeiro-tierra-de.html
Un vino que refleja el carácter de sus tierras, de la proximidad del río Arnoia, todo el entorno de aromas y boca están presentes adornando a la fruta, finas notas florales, un vino muy perfumado, de muy buena intensidad en nariz y con carácter ligeramente graso en boca, un vino que invita a beber, mostrándose fresco y con buena acidez, donde sus aromas no dejarán de crecer en copa. Las diferentes añadas no hacen más que escribir la exquisita evolución que tiene de 2 a 4 años, donde las notas de pan grillé, las notas ahumadas nos enseñan una oxidación muy bien llevada.
Pajizo verdoso. DE los tres catados fue el que se mostró más lineal y mas falto de desarrollo en botella, no obstante también fue el de mayor intensidad olfativa. Fresco y muy frutal, hay sensaciones cítricas, muchas flores y algún toque de fruta blanca. En boca tiene buen ataque, cremoso, con bastantes amargos, muestra una notable acidez, que es el hilo conductor de su paso por boca, la textura es sedosa, hay sensaciones cítricas, largo y con una atractiva definición....
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