"Parece que...." es un gran vino

Tinto biodinámico del que solo se han hecho 500 botellas y es resultado de la colaboración entre dos 'vignerons' gallegos. Vestido de color picota violáceo, cubierto y vivo. Posiblemente el más Atlántico de los vinos de Xosé Lois Sebio que catamos... así y todo es un vino extraído, con notas de azúcar quemado, caramelo de violetas, especias dulces y un fondo de corte vegetal algo más fresco. En boca tiene buen ataque, resulta fresco, ligero, con buenos amargos, tanino suave , dulce y bastante pulido, bien de acidez, es largo y con profundidad....