Valbusenda Crianza 2007

Color cereza picota, gran capa, casi opaco con ribete amarronado. nariz de frutas rojas, licoroso, con tostados ed la barrica, frutos secos y esas notas tan Toro de carácter terroso que a mí me recuerdan, a veces, al toque harinoso del chocolate a la taza en polvo o en tableta.
Después ofrece especias exóticas como el curry o la canela y maderas nobles. La boca es potente, con buena acidez, curiosamente fresco pese a su graduación con un final mineral y salino.