Amarillo dorado con destellos verdosos, muy limpio.

En nariz es muy curioso, debutando con unos tostados deliciosos (¿seguro que esto no lleva madera?, seguido de piña madura y mango.

En boca es fresco, ligero, untuoso. Amplio. Entra muy "tropical" para cortarse de pronto y tornarse amargoso. Frutos secos, corteza de limón, mineralidad... No anda muy sobrado de acidez. Al final vuelve a mostrase muy fresco, con una despedida como de helado de romero.

Esos tostadillos en nariz y en boca me han cautivado y despistado.