Color piel de cebolla claro.
Muy buena intensidad. Predominio de los anisados sobre la fruta blanca, cassís y un fondo herbáceo ligeramente cítrico.
Buen ataque. Fresco, buena acidez, pera. Buena amplitud. Paso sedoso. Postgusto medio anisado a fruta blanca.
Para mi gusto, esta botella debería habérmela bebido hace unos meses.
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