Menuda alegría...

...Ofrecerá este Riesling al que lo cate.
Degustado en la pasada Cata Weinhaus Barzen celebrada en Sant Cugat.
Amarillo verdoso brillante en la copa.
La nariz conviene oxigenarla bien y darle tiempo para contemplarla y estudiarla con detenimiento. Al principio, de golpe, nos reciben notas sulfurosas; verdura hervida que pronto, respirando en la copa, irán desapareciendo paulatinamente.
Luego más de lo mismo, que no es poco. Fruta, mineralidad... Bien.
Pero es en boca donde despunta y ofrece lo mejor de sí (por lo menos en estos momentos de vida del vino), que ahora son muy pocos.
Como comentaba en las notas y apuntes dedicados acerca de este vino, el amigo Oscar, resulta "puro vicio"; también me sumo a su comentario que está increíblemente redondeado (cuando resulta un bebé) y le queda mucho tiempo para estar en su pùnto.
Por si fuera poco, es sabroso y tiene un equilibrio entre nivel de azúcar residual-acidez, brutal a mi parecer.
Ganará, en tres o cuatro años, una barbaridad en todo. Pero ahora, sobretodo destacando en boca, está tremendo.