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Buen dulzor-amargo

De color granate viváceo con tonos morados. De capa media. Muestra ciertos reflejos apagados.
En nariz es de intensidad media, con notas a fruta roja y vainilla. Parece que será dulzón y goloso en boca.
En boca tiene una entrada golosa, dulzona y quizá un poco lactosa. De acidez media, con tanino bien integrado, nos sorprende al final con un amargo muy característico y persistente detrás de la lengua.
Buen cuerpo y buen equilibrio entre dulzor, acidez y amargor. Me ha gustado.

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