Técnicamente perfecto

rojo picota con irisaciones azuladas. Ribete morado. Capa media-alta. Limpio y brillante.
Nariz intensa y compleja con un amplio abanico. Fruta negra, clavo, pimienta, grafito, tonos especiados y balsámicos, maderas nuevas, cedro, chocolate con leche, tabaco, un leve destello terciario y mineralidad.
boca estructurada aunque fina, con una compensada acidez y un tanino aterciopelado. A la barrica todavía le faltan unos años para terminar de domarla, pero no molesta. Alcohol palpable. Moras y grosellas, toques mentolados, cacahuete, notas terrosas, cacao, café, ahumados y piedras.
Final de largo recorrido, con recuerdos dulces a fruta negra.
Otro Trasnocho personal y muy técnico. Un Rioja moderno que se bebe perfectamente, sin aristas y con frescura. Me encantaría que ese incipiente deje animal fuera a más.