Bierzo

Vino color amarillo pajizo con destellos oro, limpio, brillante y lágrima abundante, fina y densa.
En nariz con intensidad media, notas de tostados y flores, para ir afinandose hacia una suave y elegante ralladura de piel de membrillo, frescor, hierbas aromáticas, heno, brote de boj, profundo, con personalidad y complejo.
El paso por boca, suave, cálido, amable, glicerido, afrutado, tostados y toques especiados, buena acidez, equilibrado, matices vegetales complejos que aparecen y desaparecen, tras se evolución llegan a aparecer notas picantes. Un vinazo.
Retronasal, flores con tostados.
Postgusto, medio y bueno.