¡Estupendos comentarios Karlvin! Muchas gracias, nos alegramos de que te haya resultado interesante nuestro VDulce de Invierno
Deliciosamente seductor!
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Bonito color oro viejo con ribete dorado y aspecto denso y brillante.
En nariz desprende una trama compleja y de muy buena intensidad de frutas en almibar (melocotón, albaricoques) junto a notas de nuez y avellana tostada, manzana roja rallada y chocolate blanco que enseguida dan paso a recuerdos de praliné de avellana, orejones, mermelada de naranjas y mantequilla. Fondo de flores secas, especias blancas y miel, todo con elegancia y mostrando un excelente equilibrio azucar-alcohol. Incluso aparecen pinceladas de fruta botrytizada al fondo.
En boca es deliciosamente evocador, untuoso, con una golosidad descaradamente seductora desde el inicio en forma de almibar de melocotón, chocolate blanco y miel de naranjo, dejando una sensación untuosa en el paladar, de mantequillas, repostería de crema tostada, flores marchitas y manzana roja fresca. Muestra una redondez elegante, con una golosidad fina y muy profunda que acaricia la lengua con relativa intensidad (nada empalagosa )para enseguida volverse más amable gracias a una acidez bien compensada que da paso a un final de boca envolvente y seductor, de postgusto larguísimo.
Y todo esto por el módico precio de 12€!