¡.oño!, con la bobal.

10 meses han transcurrido desde la última botella bebida y como presentí, en diciembre, el vino continua en forma. Corcho en buen estado y para vivir algún que otro año más.

     A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Muy buena, densa, abundante y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa. Ribete rubí y con notas teja.

     En nariz abundantes frutas rojas, frutas negras pasas, aromas terciarios en forma de tabaco y ligeros cacaos.

     En boca está elegante, equilibrado, con volumen, fresco y buena carga frutal. Notas de mineralidad y de pimienta negra. Madera integrada y con los taninos domados. Mantiene una elegante y viva acidez que le va a dar vida durante año y medio o dos años. Muy grato, sabroso y elegante paso de boca . Con los taninos domados. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.