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Entre nosotros (vobiscum) un vino de autor

El mimo con que se trabaja un vino de autor es algo diferente y hace conseguir algo interesante.
Color cereza intenso, limpio, capa alta, lágrima densa. En nariz con una bena intensidad de aromas frutales: fruta negra licorosa, también especias, vainilla, balsámicos, algo mineral final. En boca tiene ataque correcto, buena intensidad predominando más la fruta que la madera (Rioja moderno), pero con buen ensamblaje y presencia, es goloso, estructurado, complejo, buena persistencia final.
Muy buen vino.

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