Por aquí guarda reposo una que verá su fin la semana que viene ya sea para caer por el gaznate o por el desagüe.
Ya hablamos ;-)
¿Botella estropeada?
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Comprada hace un par de días y guardada directamente en el frigorífico.
Dorado intenso con lágrima densa.
Mal en nariz. Muy alcohólico, flores marchitas, ligerísimas notas de manzana ácida.
Peor en boca. Puro alcohol con algo que me recuerda vagamente a cítricos dulzones.
Lo he guardado desde mediodía a ver qué pasaba. Ha empeorado. Ahora huele a bodega cuando limpian los depósitos de inox y no me atrevo a acercármelo a la boca.
A ver si alguien sube otra nota para esclarecer si es una botella chunga o un vino chungo.
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Aquella botella estaba chunga. Hoy la hemos abierto y es un vino muy interesante y que sin duda vale el módico precio que cuesta. La jefa colgará proximamente la nota de cata ;-)
Parece ser que se trata del mismo vino que el del link que pongo a continuación, además por aqui disponen del 2010 que también parece ser interesante.
https://www.verema.com/vinos/61489-ocnos-2009
https://www.verema.com/vinos/72838-ocnos-2010
Un abrazo
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Me alegro de que hayáis tenido más suerte que yo. En lo referente a los vinos que mencionas, son otros, tal como puedes comprobar en http://www.coloniasdegaleon.com/nuestros-vinos/blancos. Por lo que he podido comprobar, la principal diferencia radica en que el Ocnos realiza la maloláctica en barricas de roble. La diferencia de precio es de un euro aprox.
Creo que hay un error en la foto del Ocnos 2010, que corresponde al Petit Ocnos. Ya he avisado a moderación para que echen un vistazo :-)
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Parece ser que nosotros hemos tenido más suerte que tú Francesc. No es que esté para tirar cohetes pero no estaba mal:
https://www.verema.com/vinos/80099-petit-ocnos-blanco-2009/valoraciones/1042178-frutas-frutos-secos