Vespres 2010

Color rubí intenso, ribete violáceo con destellos cardenalíceos, capa media-alta y lágrima lenta bien tintada. Buenos matices de fruta roja madura con toques licorosos agradables, tostados de la barrica y taninos muy marcados, especiado (pimienta negra), mentolados y algo de eucalipto, fondo de tierra húmeda y musgo. En boca tiene una potente entrada, algo falto de equilibrio pero transmite buenas sensaciones gracias a sus especiados y su buena acidez, toques balsámicos muy agudizados que refrescan la larga persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal licoroso.

Es un vino que claramente necesita una larga estancia en botella. Recuerda mucho a la añada 2007 y seguramente con unos 2 años más en botella conseguirá impresionar a más de uno.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/05/vespres-2010/