Vino elaborado exclusivamente con uvas de garnatxa blanca de viñedos de Vilamaniscle. Variedad autóctona del Empordà. Producción de unas 2.000 botellas. Elaborado en depósitos de inox y con una crianza con lías finas durante 2 meses con battonage semanal. Reposo en botella durante 3 meses. Segunda añada de este buen vino. Color verdoso, untuoso en copa. Fruta blanca, fresco, sotobosque, hierbas secas, flores blancas. Aromas de cremas, bollería y ahumados de la crianza en lías. En boca encaja perfectamente con las sensaciones de nariz mostrándose fresco, goloso, equilibrado y persistente con expresión varietal. Un buen referente de las garnachas blancas del Empordà. Que distintas de las de las DO de Tarragona (Montsant, Priorat y sobretodo Terra Alta)y que buenas!

Color amarillo pálido bien brillante y fina lágrima. En nariz destaca su fruta blanca (manzana), recuerdos de galletas María con suaves toques dulzones, ligeras notas herbáceas, algo floral y con un suave fondo cítrico. En boca tiene una fresca y buena entrada, su acidez se muestra algo justa pero es bien sabroso con fruta blanca, cremoso, agradable de beber y fina persistencia. Final medio y postgusto de fruta blanca.

Precio: €8

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/10/suneus-blanc-2011/