¿Tempranillo?

Visual_ Rojo picota de capa media-alta, con ribete granate con ciertos destellos que denotan algo de juventud. Limpio y brillante. Lagrima abundante, pero fluída y de caída rápida.

Nariz_ Buena intensidad. Aquí fue donde me mató, nada más comenzar me daba aromas ligeramente vegetales y de fruta negra, unidos a una fruta roja madura pero fresca a la vez, cabernet y merlot, pues no señor. La madera a pesar de estimar una crianza entre 9 y 12 meses de barrica usada y mezcla de francés y americano, está en un segundo plano, aparece en forma de especiados (pimientas y vainilla) y sutiles cacaos. A medida que trabajaba la copa, la nariz iba cambiando hacia notas de fruta negra compotada y recuerdos de aceituna negra (Shiraz?, imposible¡). Pues al final tempranillo, y sin rechistar.

Boca_ Tiene un buen ataque con cierta amplitud y volumen. En el paso de boca se muestra con estructura media, pero le falta algo de volumen, sobre todo en el centro de la boca, quizás debido a que los taninos están aún marcados y son ligeramente vegetales. Buena acidez, quizás un poco justa. Longitud media con recuerdos de fruta roja.