Un reencuentro con un viejo conocido...

Aún guardo medio rota la etiqueta del primer Yllera que probé, cosecha de 1994, cuando era Vino de Mesa, ni siquiera era VT Castilla y León, y estaba embotelladopor S.A.T. Los Curros. Acompañaba el siguiente texto: "Nuestro Bodeguero J.G.I. garantiza la cuidada selección de las 569.230 botellas de que consta esta cosecha." . ¡Cómo pasa el tiempo!
Hoy catamos Yllera 2009, 15 cosechas más, y el vino me sigue gustando mucho.
De color cereza oscuro, de capa media, y algo apagado, en nariz se asoman notas balsámicas, especias - regaliz, pimienta - y torrefactos. Es goloso, de paso fácil y ligero por la boca. Buen vino para diario. Hacía tiempo que no lo cataba, y aya estoy por salir a buscarlo.

Ver etiqueta Yllera 1994