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Doble Ciega

Rojo picota de capa media, con ribete granate con reflejos rubí, limpio pero no especialmente brillante.
Nariz de intensidad media-alta, con mucha fruta roja, balsámicos, pimienta, algo de cacao y vainilla, recuerdos a kirsch, sotobosque y un final con recuerdos a terciarios muy finos.
La entrada en boca es potente, con buena acidez, y los taninos aún presentes pero sin molestar. De trago fácil y placentero, resulta fresco y nada cansino, tiene ligeras notas de verdor, pero vuelve a aparecer la fruta roja..., el kirsch. De final largo y levemente amargoso.
Me ha gustado la experiencia de la doble ciega, s aprende mucho...y el vino estaba muy bien, aunque creo que le falta un poco de botella y que desaparezcan esas notas de verdor.

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