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Un vino rico en aromas

Color granate, limpio y brillante. Capa media más bien alta. La lágrima tarda en aparecer, pero cuando lo hace es abundante y lenta.
Aromas intensos a frutos rojos en confitura, piel de naranja, violetas, caramelo, guindas en licor, regaliz, cuero, cacao, especias (pimienta), mineral y fondo amaderado.
Entrada en boca con taninos muy marcados. Vuelven las confituras y los licorosos. Final ácido y desequilibrado. Retronasal medio y persistencia de media-baja intensidad.

A mi gusto, se trata de un vino muy bien evolucionado en su perfil aromático pero que falla en boca (quizás le falta botella?).

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