KUMAR

Visual cereza roja y frambuesa.
Compleja nariz que se abre si se decanta o se deja evolucionar. NAriz de mucha fruta roja acida. Algo de moras y uva. Mentolados, regaliz.
Toque ligeramente acido en ataque, pero estable, largo y con cara y cuerpo. quiza le falta estabilizacion en la fermentacion. Notas de guindas y marrasquino, licores frescos y nata y trufa. La menta y hierbabuena son especiales. toques de naranja amarga y mandarina. La variedad PP es de este siglo, con crisis pero,.......pa alante. ....y lo dice una mujer!!!