El blanco de Toro.

Amarillo pálido, con destellos acerados y verdosos. Limpio, cristalino, y brillante.

En boca muestra buena intensidad y moderada complejidad. Eminentemente frutal, con el melocotón fresco como principal, y la manzana por ahí danzando. Algo de heno, regaliz de palo...

En boca es suavecillo, no muy concentrado, liviano, y con un balanceo fruta/hierba curioso. La malvasía quiere salir ahí con todo su dulzor, pero no llega a hacerlo. parece un tanto "averdejada".