Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, abundante lágrima algo tintada.
En nariz hay muy buena intensidad y persistencia de fruta roja y negra madura, especias (pimienta, clavo), frutos secos, buenos tostados.
En boca es tiene buen cuerpo, es potente pero elegante, complejo, buena presencia de fruta negra licorosa, mantiene buena acidez con lo que apunta tiempo, buenos taninos ya maduros que permiten beberlo con gran placer, armonioso, equilibrado. Buena persistencia final.
Está ya desarrollado para beber pero apunta a poderse mantener en el tiempo.
Debe estar mejor ahora el 2009 pues estos vinos, al menos a m.i, me parece que los bebemos demasiado pronto y eso que Aalto no sale demasiado verde como otros muchos.
Yo si tuviera las dos botellas en la mano, abriría la 2009 porque un año en botella lo habrá evolucionado a mejor.
Suerte y a disfrutarlo en buena compañía
Saludos
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