Puro limón en boca.
Color pálido casi transparente, de aspecto limpio.
Nariz grata de frutos de hueso, carnoso y goloso, tonos de tiza, puré de patatas, almendra. Fondo yodado ligero.
En boca, contrastando con su nariz, tiene una acidez algo agresiva, de manzana muy muy verde, piña ácida y limón fresco junto a tonos de flor blanca. Acidez que despunta notablemente, con final muy seco.