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François Mikulski Meursault Meix Chavaux 2010
François Mikulski Meursault Meix Chavaux 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.95
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y se crió en barricas de roble francés durante varios meses en contacto con sus lías finas.
Opiniones de François Mikulski Meursault Meix Chavaux
OPINIONES
2

Color amarillo pajizo, bien brillante y limpio. Nariz de buena intensidad con unos aromas de fruta cítrica fresca (limón y pomelo) y fruta blanca (peras maduras), marcados tostados de la barrica no bien integrados en el conjunto pero que resultan cremosos y agradables, notas lácteas y suaves sensaciones de mantequilla fresca, flores secas, hierbas del monte aromáticas, jengibre fresco, notas de anís, intensas notas de bosque y suave mineralidad de fondo. Notable entrada, recorrido intenso bien cremoso con unos tostados bien marcados y aún con un largo camino para integrarse, muy buena acidez, agradable textura, fruta cítrica bien sabrosa y madura (compota de limón), notable longitud, con carácter, fresca mineralidad, intenso, muy directo y persistente. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/10/27/francois-mikulski-meursault-meix-chavaux-2010/

Es un gran Meursault básico y clásico muy rico. Color amarillo dorado con un poquito de burbujas. En nariz aromas profundos y atractivos a cereales, citricos, mantequilla...En boca tiene un sabor intenso, se le notan un poco las burbujas, es fresco, un poco untuoso, tiene profundidad y buena acidez. Es largo y muy rico.

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