Sabemos que la combinación de variedades se conjuntan a la perfección en este vino.
Su aspecto es límpido, brillante de color granate oscuro, con ribete violaceo, de capa alta; aparecen unos golosos aromas de ciruelas y frutas negras de baya sobremaduradas, con un toque especiado en retronasal.
Su entrada en boca es suave, de tacto graso, concentrado, opulento, y poca acidez para la tipicidad local. Sensación de pesadez, potencia con cierto carácter alcohólico en cuanto a su equilibrio alcohol-cuerpo, domina la sensación de fruta acompotada y un largo final, de taninos dulces de frutos maduros.
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