Los *** recogen aquellos vinos que han envejecido adecuadamente como para recibir este reconocimiento, mientras que la C hace referencia a viñas cultivadas en suelo con predominio de los loess. Picota de capa media/alta. TIene una nariz intensa, bastante expresiva, con toques de cacao en polvo, fruta roja ligera, suaves matices especiados y algo de flor morada. En boca tiene buen ataque, curioso, estilizado, con un paso muy personal, buenos amargos, muy buena acidez, una trama compacta pero ligera. Bastante largo.