Bobal con mucha fruta y bien elaborada

Picota brillante de media intensidad con menisco azul. Lágrima fina y lenta que tiñe. Nariz de intensidad alta. Necesita aireación. Notas inicales de cerilla. Mucha fruta roja con recuerdo a chucherías, cerezas y frutas del bosque. Con más suavidad aparece cacao, calidez, piedra y balsámicos de monte bajo. Boca fresca, ligeramente sabrosa, tanino maduro y con la extracción justa, se ha conseguido una bobal refinada y sin rusticidad. Fruta, chucherías, suaves notas amargas. Final agradable, frutal y de media duración.
8,5