¿Bona...qué?

Sin saber de su existencia me encuentro con esta uva que dota de cuerpo un vino sin crianza y resultón. Ese parece ser su empuje. Ya no hay rastro violáceo, y su mayor baluarte es la madurez y entereza, donde destaca las notas de fruta negra pasa junto a regaliz y un sutil balsámico final. Hay cierta densidad en su trago maduro, el cual resulta rico, con un postgusto sabroso a la regaliz y las pasas citadas, con buena longitud. Se debe tomar ya, incluso se le intuye un pasado reciente con mayor nervio. Interesante. 7 €.
Aunque sea por no salirme de la familia, lo disfruté con un conejo en salsa.